卵とろ〜りオムライス♪♪
クリママ66 @cook_40299477
たまに食べたくなる、、オムライス！昼食にいかがですか？
このレシピの生い立ち
息子達にとっては、、母の味！良く作ってましたねー
今日は主人のために、、久しぶりのオムライス！
半熟が好きなのでトロトロにしてみました。笑
卵とろ〜りオムライス♪♪
たまに食べたくなる、、オムライス！昼食にいかがですか？
このレシピの生い立ち
息子達にとっては、、母の味！良く作ってましたねー
今日は主人のために、、久しぶりのオムライス！
半熟が好きなのでトロトロにしてみました。笑
作り方
- 1
中に入れる材料を細かく切りましょう。
-
- 2
フライパンにバターを入れ、材料を炒め、塩胡椒、ケチャップ、コンソメ顆粒少々入れて、少し煮込みます。
-
- 3
その中に温かいご飯を入れ、さらに炒めます。バター追加で味を整えます。
-
- 4
卵を溶き、フライパンに流し入れ、10回ほど菜箸でかき混ぜ、チキンライスを入れてまとめます。卵は、半熟で大丈夫です。完成！
-
コツ・ポイント
卵は焼きすぎないように軽く混ぜ、ふんわりとさせたほうが、美味しく感じます。お好みでどうぞ！
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