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クッパ風スープご飯
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クッパ風スープご飯-レシピのメイン写真

クッパ風スープご飯

inasansun3
inasansun3 @cook_40340531

給食に出てたクッパにご飯入れて食べるのが好きだった
このレシピの生い立ち
好きだったなーって調べたら案外簡単にできて、美味しくできたから

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材料

大食い一人分
  • 白ごはん 一合
  • ※玉ねぎ 好きなだけ
  • ※えのき 好きなだけ
  • ※しめじ 好きなだけ
  • ※ピーマン 一個
  • ベーコン 二、三枚
  • 乾燥わかめ ちょっと
  • 卵 一個
  • 塩胡椒 少々
  • ニンニクチューブ ちょっと
  • 生姜チューブ ちょっと
  • 鶏がらスープの素 適量
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    好きな野菜(※)とベーコンを2センチ幅くらいに切る 食べやすい大きさでOK
    米は炊いておく

  2. 2

    野菜とベーコンを塩胡椒で焼き目が付くくらいまで炒める

  3. 3

    ニンニク・生姜と鶏がらスープの素を入れて水で溶かす

  4. 4

    わかめと卵を入れてちょっと煮込む
    卵はかき卵にする

  5. 5

    炊き立て白米にかけて完成

コツ・ポイント

好きな野菜で!ベーコンは他肉でもいいかも

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inasansun3
inasansun3 @cook_40340531
2022/05/22 09:49に公開

このレシピのキーワード

クッパ スープ ご飯 えのき シメジ ワカメ ピーマン ベーコン 卵 玉ねぎ

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