ネギチャーシュー

きのこや
きのこや @cook_40068598

ラーメンのトッピングでも
ご飯に乗せても美味しいネギチャーシュー

このレシピの生い立ち
自家製チャーシューの切れ端が余ったので

ネギチャーシュー

ラーメンのトッピングでも
ご飯に乗せても美味しいネギチャーシュー

このレシピの生い立ち
自家製チャーシューの切れ端が余ったので

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材料

  1. 長ネギ 80g
  2. チャーシュー 60g
  3. 醤油 小匙2
  4. 鶏がらスープの素 小匙1
  5. 味の素 小匙1/2
  6. 砂糖 小匙1/2
  7. ごま 小匙1/2
  8. 胡椒 小匙1/4
  9. 小匙1/2

作り方

  1. 1

    長ネギは千切りに

    100均の長ネギカッターが便利

  2. 2

    長ネギに拍子切りしたチャーシューと調味料を入れて和える

  3. 3

    チャーシューレシピID : 20688423

コツ・ポイント

混ぜたてのシャキシャキネギが美味しいです。
食べる直前に和えましょう。

チャーシュータレが有れば醤油を置き換えて

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休日の趣味の食事作り役に立たない自己満料理。
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