作り方
- 1
今回は覚書なので、自作チャーシュー
- 2
チャーシューを、厚め３枚。
さらに５ミリ〜の細切りに - 3
2をかる～くチン
- 4
ネギは白髪ネギにします。
細ーく切って水にさらして、よく水を切る - 5
和えやすいお皿（ボウル）に、タレ、ごま油、豆板醤（辛め好きなら追加して）、味の素、鶏ガラを混ぜる
- 6
ニンニクすりおろし入れても美味しいね、お好みで
- 7
5にかる～くチンしたチャーシュー、ネギを入れて混ぜる
- 8
お好みでさらに一味やコショウ追加
- 9
丼にご飯を装ってタレごとオン
コツ・ポイント
少しなじませるとさらに美味しかった
似たレシピ
-
やみつき危険!!ねぎチャーシュー♪丼 やみつき危険!!ねぎチャーシュー♪丼
超～簡単☆混ぜるだけ!!熱々ご飯にのせれば…ねぎチャーシュー丼!!ラーメンにのせれば…プロの味のねぎラーメン!!
-
再現 ネギチャーシュー丼ラーメンショップ 再現 ネギチャーシュー丼ラーメンショップ
切って和えるだけ簡単で美味い！丼にも、ラーメンのトッピングでも、おつまみにも◎ネギで風邪予防にも良いと思います
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20591313
