カブの葉のふりかけ

FlowerKzkz
FlowerKzkz @cook_40303731

栄養高いカブの葉を余すところなく食べましょう!
このレシピの生い立ち
妊娠中、体調が悪く栄養高いものを取り入れたかったので食感が苦手だったカブの葉を食べられるようにしたくて。

カブの葉のふりかけ

栄養高いカブの葉を余すところなく食べましょう!
このレシピの生い立ち
妊娠中、体調が悪く栄養高いものを取り入れたかったので食感が苦手だったカブの葉を食べられるようにしたくて。

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材料

  1. カブの葉 3個分
  2. 鰹節 1パック
  3. すりごま 適量
  4. 小さじ1

作り方

  1. 1

    カブの葉をみじん切りチョッパーで細かくします。

  2. 2

    フライパンでみじん切りにしたカブの葉を空炒りします。水分が抜けてきたら鰹節を加えます。

  3. 3

    仕上げに塩、すりごまを加えます

コツ・ポイント

カブの葉をしっかり細かくし、空炒りした方が私は好きです!

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つくれぽ

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