カニと玉ねぎのりんごマヨサラダ

リンゴdeクック
リンゴdeクック @cook_40133145

カニの風味でレストランサラダに!
このレシピの生い立ち
りんごマヨタイプには、りんごはもちろんですが粗挽き胡椒も入っているので和えるだけで簡単に美味しくお使い頂けます。

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材料

2人分
  1. カニ缶 50g
  2. 玉ねぎ(スライス) 1個
  3. きゅうり(千切り) 1本
  4. りんごマヨタイプ 大さじ3
  5. 小さじ1/3
  6. 粗引き胡椒 お好み

作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮をむいてスライスし冷水にさらし、辛味と水気をとって下準備をする。

  2. 2

    きゅうりは千切りにし、1の玉ねぎと合わせて軽く塩もみし、水気をとる。

  3. 3

    ボールに2の玉ねぎときゅうりを入れて、カニを入れて、りんごマヨタイプを加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    お皿に盛付け、お好みで粗挽き胡椒やりんご塩をトッピングし出来上がりです。

コツ・ポイント

お野菜の水気をしっかりとることです。今回はカニ缶を使いましたが、カニカマでも美味しくできます。

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レシピ作者

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