作り方
- 1
切り干し大根を袋の表示通りに洗って水戻しする
- 2
↑と野菜や油揚げを炒める
- 3
↑に水を入れて煮て、野菜が柔らかくなったら味付けする
コツ・ポイント
切り干し大根は中国産を買わないことぐらいです
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