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白だしで作るトマトとオクラのスープ
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白だしで作るトマトとオクラのスープ-レシピのメイン写真

白だしで作るトマトとオクラのスープ

もりたひでみ
もりたひでみ @cook_40336467

私の幸せスープ。市販の白だしで作ります。
オクラのトロミとトマトの酸味があいまって、絶妙なハーモニーをかもしだします♪
このレシピの生い立ち
余り物の野菜を活用すべく、思いつきました。

私の幸せスープ。市販の白だしで作ります。
オクラのトロミとトマトの酸味があいまって、絶妙なハーモニーをかもしだします♪
このレシピの生い立ち
余り物の野菜を活用すべく、思いつきました。

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白だしで作るトマトとオクラのスープ

もりたひでみ
もりたひでみ @cook_40336467

私の幸せスープ。市販の白だしで作ります。
オクラのトロミとトマトの酸味があいまって、絶妙なハーモニーをかもしだします♪
このレシピの生い立ち
余り物の野菜を活用すべく、思いつきました。

私の幸せスープ。市販の白だしで作ります。
オクラのトロミとトマトの酸味があいまって、絶妙なハーモニーをかもしだします♪
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材料

1人分
  • プチトマト 3個
  • オクラ 2個
  • 市販の白だし 大さじ1と1/2(22.5ml)
  • 水 200ml
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作り方

  1. 1

    プチトマトとオクラを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    小鍋に[1]と水、市販の白だしを入れて強火にかける。

  3. 3

    沸騰したらアクを取り、弱火~中火で5分ほど煮詰めれば、完成。

    • 白だしで作るトマトとオクラのスープ作り方3写真
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もりたひでみ
もりたひでみ @cook_40336467
2022/05/19 23:12に公開
クックパッド×波里のレシピ本【米粉で作るほうがおいしい料理】 出版社:宝島社に、【米粉で作る | ポテトグラタン レシピID:7344170】が、P23にて掲載。('ω')ノ
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スープ オクラ ミニトマト

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