CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
塩麹唐揚げ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
塩麹唐揚げ-レシピのメイン写真

塩麹唐揚げ

はるか1228
はるか1228 @cook_40296373

塩麹を使ったジューシー唐揚げ!

このレシピの生い立ち
発酵調味料を使ったレシピレパートリーを増やしたくて!

塩麹を使ったジューシー唐揚げ!

このレシピの生い立ち
発酵調味料を使ったレシピレパートリーを増やしたくて!

もっと読む

塩麹唐揚げ

はるか1228
はるか1228 @cook_40296373

塩麹を使ったジューシー唐揚げ!

このレシピの生い立ち
発酵調味料を使ったレシピレパートリーを増やしたくて!

塩麹を使ったジューシー唐揚げ!

このレシピの生い立ち
発酵調味料を使ったレシピレパートリーを増やしたくて!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

10個分
  • 鶏もも肉 1枚(350g)
  • 片栗粉 適量
  • 【調味料】
  • 塩麹 大さじ3
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • はちみつ 小さじ1
  • にんにくID: 20556846 小さじ1
  • 生姜すりおろし 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    もも肉は一口大に切って調味料とジップロックに入れ一晩寝かせる

    • 塩麹唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに多めの油を引き、片栗粉をつけて揚げ焼きしていく

    • 塩麹唐揚げ作り方2写真

コツ・ポイント

塩麹は焦げやすいので火加減は若干弱めで

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

はるか1228
はるか1228 @cook_40296373
2022/05/16 02:00に公開
いかに簡単で美味しいご飯を作れるかがモットーです!
もっと読む

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 はちみつ こうじ にんにく 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. *小松菜ともやしとかにかまナムルサラダ*
  2. ゼラチン入りホットコーヒー
  3. 青いトマト(未熟果)のピクルス♫
  4. マグロテールのガーリックバターソテー
  5. 山﨑さんちのサラダ寿し
  1. 豚バラなすの甘酢照り焼き
  2. 福岡の定番 山芋の鉄板焼き
  3. 肉うどん
  4. 豆腐とワカメの普通のお味噌汁
  5. 時短・節水・手間なし!ほくほく小豆の煮方
  6. My Insta Pot Beef Pot Roast and Potatoes
  7. Lo Mai Fan (Chinese Savory Sticky Rice)
  8. Shredded Beef with Pasta
  9. Baked Pork Chops
  10. Chicken strips
  1. 水菜と豆腐の味噌汁
  2. アスパラ菜とポークの中華風みそ炒め
  3. アボカドのヨーグルト味噌漬け
  4. スナップエンドウのみそだれトマト和え
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20770655
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close