2種のスモークサーモン inattixi @cook_40299510 おつまみこのレシピの生い立ち冷燻やってみた もっと読む おつまみこのレシピの生い立ち冷燻やってみた もっと読む 2種のスモークサーモン inattixi @cook_40299510 おつまみこのレシピの生い立ち冷燻やってみた もっと読む おつまみこのレシピの生い立ち冷燻やってみた もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 サーモン(刺身用) 2切れ マジックソルト 大さじ4 ジャマイカペッパー 大さじ1 ブラックペッパー 大さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 サーモン切り身の両面にマジックソルトを振り、キッチンペーパーでくるむ 2 2枚のうち、1枚にジャマイカペッパー、1枚にブラックペッパーを両面に振り、キッチンペーパーにくるんで冷蔵庫で30分寝かす 3 キッチンペーパーで水気を切り、冷燻用の燻製器にセット 4 ウッドが燃えきるまで、90分燻す。 途中で1度ひっくり返したほうがなおよし コツ・ポイント ・水気は良く切る・ウッドはバーナーで全面ガンガン燃やす・たまに炉内を見て、火が消えてたらバーナーで追い火・冷燻するときは氷をアルミパッドなどに入れたものor凍らせたペットボトルを、燻製器の中に入れておくとOK 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20771024 コピーしました！ inattixi @cook_40299510 2022/05/15 08:27に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 電子レンジを持っていない料理人★キーワード ゼロフライヤー/ノンオイルフライヤー IHスモークポット 包丁いらず 室内でかんたん燻製 おつまみ 漬け込んで揚げるだけ プロだし(吉田屋) アイラップ(岩谷マテリアル) きざみわさび醤油味(金印) アスリート向け ダイエット もっと読む このレシピのキーワード サーモン 刺身 似たレシピ その他のレシピ ちいかわ弁当 純ちゃんちの新玉ねぎのポタージュ ブロッコリーとトマト🍅焦がしチーズ焼き🧀 超簡単でさっぱり🌟白身魚の酒蒸し🐟️ 牛肉のロール寿司 ＊濃厚！ご飯が進む！鶏胸肉のソース焼き＊ 本当に美味しい アジの南蛮漬け 豚にらもやしの塩だれ卵炒め 蒸し器不要！メインおかずになる簡単焼売 炊飯器で作る台湾カステラ Blueberry Cream Cake Crispy Crust! ☆ How to make a loaf of Homemade White Bread🍞 Bacon 🥓 Wrapped Pork Tenderloin Spicy 🌶 Ranch Chicken 🐔 Pasta Salad 🥗 Gnocchi, mushroom, and blue cheese bake お好み焼き風キャベツ焼き 【超簡単】コーンスープ 低温調理で超柔らか鶏胸サラダチキン＆温玉 ナスとトマトの重ね蒸し☆簡単 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20771024
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