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サバガパオ
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サバガパオ-レシピのメイン写真

サバガパオ

kose
kose @cook_40296407

人気タイ料理のガパオライスをサバ缶でヘルシーに♪( ´▽`)
このレシピの生い立ち
旬の赤ピーマンとバジルを活用して(^_−)−☆

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人気タイ料理のガパオライスをサバ缶でヘルシーに♪( ´▽`)
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材料

2人分
  • サバ水煮缶 1缶
  • ニンニク(みじん切り) 1〜2片
  • 赤ピーマン(5mm角切り) 1個
  • ピーマン(5mm角切り) 1個
  • バジル(粗みじん切り) 約10枚
  • ナンプラー 大さじ1
  • コショウ 少々
  • 油 適量
  • 卵 2個
  • ご飯 2膳分
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱してニンニクを炒め、香りが出たらサバの身、赤ピーマン、ピーマンを加えて炒める。

    • サバガパオ作り方1写真
  2. 2

    ナンプラー、缶汁少々、コショウで味を調え、パジルを加えてざっと混ぜ合わせて皿に取る。

    • サバガパオ作り方2写真
  3. 3

    フライパンを拭き取り、再度油を熱して卵を割り入れて目玉焼きを作り、器にご飯を盛って2とともに盛りつけ完成。

    • サバガパオ作り方3写真

コツ・ポイント

目玉焼きは先に作っておいても('-^*)ok

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kose
kose @cook_40296407
2022/05/22 10:34に公開
備忘録レシピノートhttps://kosepro.talemarket.com
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このレシピのキーワード

ガパオ サバ 缶詰 ピーマン にんにく 卵 ご飯

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