レンチン野菜 ピリ辛ドレ

砺波市
砺波市 @tonavege

レンジで蒸して、ピリ辛ドレッシングをかけるだけ。
このレシピの生い立ち
蒸し野菜にピリ辛ドレッシングをかけました。
ポン酢しょうゆを使って、手作りドレッシングにしました。

レンチン野菜 ピリ辛ドレ

レンジで蒸して、ピリ辛ドレッシングをかけるだけ。
このレシピの生い立ち
蒸し野菜にピリ辛ドレッシングをかけました。
ポン酢しょうゆを使って、手作りドレッシングにしました。

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材料

2人分
  1. かぶ 1個(120g)
  2. キャベツ 200g
  3. 人参 50g
  4. ブロッコリー 60g
  5. しめじ 50g
  6. ★ポン酢しょうゆ 大さじ2
  7. ★砂糖 小さじ1/2
  8. ★豆板醤 小さじ1/2
  9. 白いりごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    ★を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    野菜は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    耐熱容器に入れて、ラップをして、電子レンジ600W 5分程度加熱する。

  4. 4

    ①をかけて、いただく。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】240g

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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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