罪悪感ゼロ♪お豆腐オートミールスコーン

♪♪maron♪♪ @maron_recipe
食物繊維たっぷり!ザクザク食感のスコーンが材料3つで作れます♪
おやつはもちろん、朝食や昼食にも大活躍!
このレシピの生い立ち
薄着になる季節なので、ダイエットを意識して罪悪感ゼロのスイーツを考えました。
オートミールのおかげでかみごたえがあり腹持ちがよく、お豆腐のおかげでサクッフワッと仕上がります!
罪悪感ゼロ♪お豆腐オートミールスコーン
食物繊維たっぷり!ザクザク食感のスコーンが材料3つで作れます♪
おやつはもちろん、朝食や昼食にも大活躍!
このレシピの生い立ち
薄着になる季節なので、ダイエットを意識して罪悪感ゼロのスイーツを考えました。
オートミールのおかげでかみごたえがあり腹持ちがよく、お豆腐のおかげでサクッフワッと仕上がります!
作り方
- 1
材料を全てボウルに入れて、ひとまとまりになるまで混ぜる。
ポリ袋で揉んで作ってもOK
- 2
5等分にし、形を整える。
トースターの付属トレーにアルミを敷き、生地をのせたら15〜20分程度加熱する。(170℃) - 3
(トースターが無ければ、オーブンでOK)
黒みつやきな粉、ジャムやチーズにも合います!
コツ・ポイント
◎レシピは木綿豆腐でも代用いただけますが、生地がパサつく場合水を追加してください。
◎レシピは有機オート麦を使用しています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20772764