ボウルに卵を溶き、溶かしバター、砂糖、牛乳を入れて混ぜ合わせる。

1にホットケーキミックスとオートミールを入れてさっくりと混ぜる。

ある程度まとまってきたら、手でまとめて1.5センチ厚の円形にして、12等分に切る。

180℃のオーブンで20分焼く。