梅肉と塩昆布のキュウリあえ

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簡単で美味しい付き出しが出来上がり
このレシピの生い立ち
味付けキュウリ研究家

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材料

1人
  1. キュウリ 1本
  2. 梅肉 1個分
  3. 塩昆布 適量
  4. 適量
  5. 米油 ひと周し

作り方

  1. 1

    ボールにキュウリを叩きわったもの入れる。
    塩で軽く揉む。
    塩昆布入れて梅肉いれて米油一周いれて終わり。

コツ・ポイント

キュウリは、折ってから手のフックで縦に割り入れて、こっぱみじんにしていきます。

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