冷凍かき揚げで、天ぷらうどん♪

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

冷凍かき揚げと茹でうどんで簡単!場末の立ち食いそば屋風。
このレシピの生い立ち
冷凍かき揚げを試したくて。

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材料

1人分
  1. 茹でうどんまたは冷凍うどん 1玉
  2. 冷凍かき揚げ 1枚
  3. お葱 有れば
  4. ほんだし 小さじ1
  5. 麺つゆ 大さじ1
  6. お酒 大さじ1弱
  7. みりん 小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    冷凍かき揚げを揚げる。

    お鍋にお水を張り、ほんだし、麺つゆ、お酒、みりんを加え、温める。

  2. 2

    おうどんを加え、少し煮る。

  3. 3

    器に盛り付け、かき揚げを乗せ、お葱をトッピン具する。

    できあがり♪

コツ・ポイント

七味唐辛子など。

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レシピ作者

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
に公開
40代 ♂ シングル
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