わが家の簡単！そぼろ丼

☆ミーハー☆
☆ミーハー☆ @cook_40328731

子供が大好きな味です(^-^)
このレシピの生い立ち
わが家のパパッとご飯です(^-^)

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材料

2人分
  1. ひき肉 200g
  2. 卵 2個
  3. しょうが お好みの量
  4. 昆布つゆ 大さじ1.5
  5. みりん 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 塩 少々しょう
  8. ご飯 2膳

作り方

  1. 1

    フライパンに、ひき肉としょうが、調味料を入れてから、弱火～中火で炒めながら煮詰める

  2. 2

    味がついたら一旦取り出し、そのフライパンでいり玉子を作る

  3. 3

    温かいご飯の上に２色に盛り付けたら完成

コツ・ポイント

ひき肉から油が出るので、油はひかなくてOK
大人は、七味をかけると美味しいです
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簡単に手早く美味しく作れるお料理が大好き！２人の娘たちに残せるレシピの覚書として、楽しくあげています。食べることが大好きです(^^)v
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