水羊羹 寒天粉 つぶあん

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

保存しておいたあんこで水羊羹を作りました。

このレシピの生い立ち
水羊羹が食べたくて作りました。

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材料

  1. あんこ+砂糖 275g+大さじ1
  2. 寒天粉+水 4g+400g

作り方

  1. 1

    ・あんこレシピID20620007
    ・鍋に寒天、水、砂糖をいれ煮とかし、あんこを加え混ぜる。

  2. 2

    ・あんこがとけたら型に流し込みあら熱をとり冷蔵庫で固める。
    ・取り出し、切り出して出来上がり!

  3. 3

    ・中途半端に残ったので小鉢で固めました。(よもぎ白玉団子+きな粉)

  4. 4

    ・残った白玉はあんみつに使いました。

  5. 5

    ・夕飯のデザートにしました。

コツ・ポイント

冷やすと甘さが感じにくくなるので砂糖を足しました。

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レシピ作者

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129
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家にあるものでお弁当、夕飯、たまにはお菓子も作ってます。つくレポをもらったり、いいね!をつけていただくとすごく嬉しいです。いつもありがとうございます(*^^*)
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