節約レシピ♡スパイシー鶏むねスティック

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

スパイシーでビールが進む~♪下味で卵を揉みこんだらお肉がやわらかジューシー♪冷めてもやわらかくて美味しい!是非お試しを♡
このレシピの生い立ち
いつもはマヨネーズを揉みこむむね肉の唐揚げ。
今回はスティック状にしてマヨネーズの代わりに
卵を使いました♡

節約レシピ♡スパイシー鶏むねスティック

スパイシーでビールが進む~♪下味で卵を揉みこんだらお肉がやわらかジューシー♪冷めてもやわらかくて美味しい!是非お試しを♡
このレシピの生い立ち
いつもはマヨネーズを揉みこむむね肉の唐揚げ。
今回はスティック状にしてマヨネーズの代わりに
卵を使いました♡

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材料

4人分
  1. 鶏むね肉 750g
  2. ◎醤油 大さじ1
  3. ◎酒 大さじ1
  4. ◎ハウス香りソルト4種のペパーミックス 大さじ1
  5. ◎創味シャンタン  小さじ1
  6. ◎生姜チューブ 小さじ1
  7. ◎にんにくチューブ 3cm
  8. ◎塩 少々
  9. (M) 1個
  10. 片栗粉小麦粉 半々で 各適量
  11. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は皮を取りスティック状に切ったら1本ずつフォークでブスブスして◎をしっかり揉みこむ。

  2. 2

    調味料とお肉がしっかり馴染んだら溶き卵を合わせてそのまま30分おく。

  3. 3

    粉をつけてサラダ油で揚げる。

コツ・ポイント

工程1のフォークでブスブスを忘れずに。

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フルタイムで働くビール大好きママの早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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