フルーツアイスバー/カルピスぶどう味

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ori01607 @cook_40337656

写真右から2番目のステラルーのアイスバーです。カルピスぶどう味と種なし皮ごと食べられるぶどうが入った濃厚な味です。

このレシピの生い立ち
子供達の大好きなカルピスとぶどうで、あっさりとしたシャーベットを作りたく考えました。

フルーツアイスバー/カルピスぶどう味

写真右から2番目のステラルーのアイスバーです。カルピスぶどう味と種なし皮ごと食べられるぶどうが入った濃厚な味です。

このレシピの生い立ち
子供達の大好きなカルピスとぶどうで、あっさりとしたシャーベットを作りたく考えました。

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材料

2本分(180cc)
  1. クリムゾン(種なし皮ごと食べられるぶどう) 100g
  2. 80g
  3. カルピス完熟巨峰 20g
  4. 砂糖 10g
  5. レモン 5g

作り方

  1. 1

    種無し皮ごと食べられるぶどうはよく洗います。稀に種が入っていることがあるので半分に切ります。

  2. 2

    材料を全て入れ、フードプロセッサーまたはミキサーで混ぜます。ない場合はぶどうを包丁で細かく刻み、ボールで混ぜます。

  3. 3

    モールドにステイックをしっかりはめ込み2を注ぎます。冷凍庫に入れる際溢れやすいので受け皿においてから移動すると楽です。

  4. 4

    しっかり冷やしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

混ぜるだけの簡単デザートです。
写真のシェリーメイ(ID:20764157)、ジェラトーニ(ID:20765602)、ダッフィ(ID:20765314)も美味しいのでよかったら試してみて下さい。

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♧Kaori♧ 子供2人と主人の4人家族。外出自粛中につき家で毎食淡々と作るのが辛くなった為レシピ投稿はじめました。つくれぽありがとうございます、とても嬉しく拝見しております。暮らしのきろくinstagram @ori01607
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