志学のおだしdeキーマカレー
さんべ荘 @cook_40330332
志学のおだしの美味しいレシピ♪
カレーの隠し味にもピッタリです☆
このレシピの生い立ち
おだしがなくなったら『志学のおだし』で検索☆
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、人参はみじん切りに、トマトはざく切りにする。カレールーは細かく切り刻んでおく。
- 2
フライパンにサラダ油、にんにく、しょうがを入れて火にかけ、香りがたってきたら玉ねぎ、人参を入れて炒める。
- 3
②をしっかり炒めたら、ひき肉、酒を加えて炒める。
- 4
カレールー、トマトを加え、ルーがしっかり溶けたら、袋を破った志学のおだしを加え、とろみがつくまで煮詰める。
- 5
器にご飯をよそって、カレーを盛り付ける。
コツ・ポイント
水を使わないのでカレールーを刻んでおくことで早く溶けてくれます☆
お好みでレーズンを入れても美味しいです☆
似たレシピ
-
-
和風キーマカレー〜和風ピクルス添え〜 和風キーマカレー〜和風ピクルス添え〜
和風だしと、みょうがが隠し味の和風キーマカレーです。きゅうりとトマト、みょうがの和風ピクルスを添えると、さっぱりします。
-
-
市販ルーでキーマカレー 市販ルーでキーマカレー
母からHBで作ったナン生地をもらったのでそれに合うカレーをと思ってレシピ検索。いくつかのレシピを参考にして自分で適当に作ったらなかなかおいしくできました(^^)材料はいつものカレーと同じ冷蔵庫に普段あるものでできます。
ちっちCBR -
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20777047
