作り方
- 1
全ての材料を鍋に入れ、泡立て器で塊が無くなるまで混ぜる
- 2
泡立て器で混ぜながら弱めの中火にかけていく
- 3
とろみがついて沸騰したら、溶き卵を細く少しずつ回し入れる
- 4
ふわふわ卵の中華風コーンスープの出来上がり
- 5
とろみがついてなかなか冷めずとても熱いので、お子様には冷たい豆乳で割ってあげるとすぐに飲みやすいです。
コツ・ポイント
水から作りとろみをつけるので失敗が少ないです
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