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ラーメンのスープで!中華コーンスープ
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ラーメンのスープで!中華コーンスープ-レシピのメイン写真

ラーメンのスープで!中華コーンスープ

あだ名はおかめ
あだ名はおかめ @cook_40220748

サッポロ一番さんの塩とんこつラーメンのスープを使って、絶品中華コーンスープ。卵のふわふわが美味しいコーンスープです。
このレシピの生い立ち
中華コーンスープを作る時の鶏ガラスープの代わりに塩とんこつのスープを使って。

サッポロ一番さんの塩とんこつラーメンのスープを使って、絶品中華コーンスープ。卵のふわふわが美味しいコーンスープです。
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中華コーンスープを作る時の鶏ガラスープの代わりに塩とんこつのスープを使って。

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あだ名はおかめ
あだ名はおかめ @cook_40220748

サッポロ一番さんの塩とんこつラーメンのスープを使って、絶品中華コーンスープ。卵のふわふわが美味しいコーンスープです。
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中華コーンスープを作る時の鶏ガラスープの代わりに塩とんこつのスープを使って。

サッポロ一番さんの塩とんこつラーメンのスープを使って、絶品中華コーンスープ。卵のふわふわが美味しいコーンスープです。
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材料

  • サッポロ一番塩とんこつラーメンのスープ 200ml
  • クリームコーンの缶詰め 200ml
  • 牛乳 100ml
  • 片栗粉 大さじ1
  • 水 大さじ2
  • 卵 1個
  • 薬味ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    スープとクリームコーン、牛乳を鍋に入れ火にかける。

  2. 2

    温まったら、水溶き片栗粉を入れとろみをつける。

  3. 3

    溶いた卵を菜箸を使って入れ、火を止める。

  4. 4

    器に注ぎ、薬味ねぎをのせる。

    • ラーメンのスープで!中華コーンスープ作り方4写真

コツ・ポイント

塩とんこつのスープにしっかりと味がついているので、味付け不要!片栗粉でとろみをつけてから卵をいれるとふわふわ卵が出来ます。かき玉汁みたいな感じです。

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あだ名はおかめ
あだ名はおかめ @cook_40220748
2019/02/05 03:29に公開
小学生の頃、言われた。鼻が低くて、面長。1つ結び、前髪は真ん中分け。ちょっとショックだった…笑
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このレシピのキーワード

スープ ラーメン コーンスープ ねぎ 缶詰 片栗粉 牛乳 卵 クリームコーン 豚骨

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