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鶏ガラの居酒屋手羽先塩焼き風。
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鶏ガラの居酒屋手羽先塩焼き風。-レシピのメイン写真

鶏ガラの居酒屋手羽先塩焼き風。

クック陽子ちゃん
クック陽子ちゃん @cook_40129298

たまたまだしを作ろうとして見たら食べれそうだったのと揚げ物のおやつを作った後だったので揚げてみました。
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食べれそうだったのと揚げ物のおやつを作った後だったので揚げてみました。

たまたまだしを作ろうとして見たら食べれそうだったのと揚げ物のおやつを作った後だったので揚げてみました。
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食べれそうだったのと揚げ物のおやつを作った後だったので揚げてみました。

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鶏ガラの居酒屋手羽先塩焼き風。

クック陽子ちゃん
クック陽子ちゃん @cook_40129298

たまたまだしを作ろうとして見たら食べれそうだったのと揚げ物のおやつを作った後だったので揚げてみました。
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食べれそうだったのと揚げ物のおやつを作った後だったので揚げてみました。

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材料

2~3人前
  • 鶏ガラ 6〜8本入り
  • カルディ塩 好みの量
  • 油 フライパン斜めで揚がる程度
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作り方

  1. 1

    フライパンに少なめの油を入れ沸いてきたら、鶏ガラを入れフライパンを斜めにしながらじっくり揚げる。

  2. 2

    こんがりしてきたらひっくり返しながらこんがり揚げる。油を良く切り塩を多めに振りかける。

    • 鶏ガラの居酒屋手羽先塩焼き風。作り方2写真

コツ・ポイント

とにかくじっくり揚げる。キッチンペ~パ~で良く油を切る。塩もたっぷりかける。

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クック陽子ちゃん
クック陽子ちゃん @cook_40129298
2020/05/17 05:35に公開
料理大好き食べるの大好き。これからもまだまだ頑張ってのせますので皆さん見て下さいね。
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このレシピのキーワード

塩焼き 鶏ガラ

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