簡単！ベーコンとチーズのカリッと焼き
ふっくら母ちゃん @cook_40053419
ベーコンとチーズを焼売の皮で包んで焼くだけ。具が少ないので包むのが簡単です。ビールやワインのおつまみ、おやつにどうぞ
このレシピの生い立ち
焼売の種がなくなって皮が残ってしまったので、家にある材料で簡単に出来るおつまみを考えました。
簡単！ベーコンとチーズのカリッと焼き
ベーコンとチーズを焼売の皮で包んで焼くだけ。具が少ないので包むのが簡単です。ビールやワインのおつまみ、おやつにどうぞ
このレシピの生い立ち
焼売の種がなくなって皮が残ってしまったので、家にある材料で簡単に出来るおつまみを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコン１枚とスライスチーズ１枚を、六等分に切ります。ハケがあれば皮の表面の粉を払った方が粉っぽさがなくなります。
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- 2
焼売の皮の中心にベーコン、チーズの順にのせます。ベーコンが大きければ、２つに折ってチーズに合わせます。好みで黒胡椒
- 3
写真上から順に包んでいきます。
チーズの短い方の辺から皮をたたむとチーズに皮が付きやすく剥がれにくいです。 -
- 4
包み終わりの皮に、水を少し付けて押すようにのせ、落ち着かせてください
-
- 5
オーブントースターで200℃、２～３分ほど焼きます。表面がきつね色になったら出来上がりです。
- 6
オーブントースターがなければ、フライパンに並べ、蓋をして低温で両面を焼いてください。
- 7
そのまま食べてもオーケー。好みでケチャップやスイートチリ、テンメンジャンなどをつけてどうぞ
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コツ・ポイント
ベーコンの上にチーズをのせて包んだ方がチーズがはみ出ません。
つくれぽ
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