簡単☆焼きうどん

minnielisa
minnielisa @cook_40103561

休校中のランチに。
このレシピの生い立ち
美味しかったので我が家の分量に変更し、覚書として。

簡単☆焼きうどん

ちょこ☆ちょこ's cooksnap of when they made 簡単☆焼きうどん.
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美味しかったので我が家の分量に変更し、覚書として。
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材料

3人分
  1. 肉(豚肉でもウインナーでもお好みで) 100gくらい
  2. カット野菜(今回は。冷蔵庫にある野菜でOK) 1袋
  3. 油 適宜
  4. 塩コショウ 適宜
  5. うどん 3玉
  6. ☆めんつゆ 大さじ6(90g)
  7. ☆醤油 大さじ1(18g)
  8. ☆中濃ソース 大さじ1(17g)
  9. ☆ほんだし 小さじ1 1/2(6g)
  10. かつお節 1パック

作り方

  1. 1

    うどんを600ｗで2分レンチンしておく

  2. 2

    フライパンに油を入れ、肉と野菜に塩コショウして炒める

  3. 3

    1のうどんを2のフライパンに入れ、☆の調味料を入れて炒める

  4. 4

    最後にかつお節をかけて、完成

コツ・ポイント

調味料のg表記は、普段私は計量カップに全部の調味料をgで計って混ぜてしまうので表記しておきました。いちいち計量スプーン等で計るのが面倒で(苦笑)洗い物も減ります(笑)
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