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手羽元で簡単唐揚げ★
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手羽元で簡単唐揚げ★-レシピのメイン写真

手羽元で簡単唐揚げ★

6hs30
6hs30 @cook_40269490

手羽元でがっつり唐揚げ^ ^
このレシピの生い立ち
いつもは手羽元大根にすることが多いですが気分を変えて♪

手羽元でがっつり唐揚げ^ ^
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いつもは手羽元大根にすることが多いですが気分を変えて♪

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手羽元で簡単唐揚げ★

6hs30
6hs30 @cook_40269490

手羽元でがっつり唐揚げ^ ^
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いつもは手羽元大根にすることが多いですが気分を変えて♪

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材料

4個分
  • 手羽元 4本
  • 醤油 大さじ1.5
  • ごま油 大さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 卵 1個
  • 片栗粉 大さじ3
  • 油 適宜
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作り方

  1. 1

    手羽元に何箇所か切り込みを入れて中まで火が通りやすいようにしておく。

  2. 2

    ポリ袋に醤油、ごま油、鶏がらスープの素、卵をいれて揉みながら混ぜる

    • 手羽元で簡単唐揚げ★作り方2写真
  3. 3

    手羽元をいれてよく揉み込んだら冷蔵庫で1〜2時間寝かす

  4. 4

    水気を切って片栗粉を纏わせる

    • 手羽元で簡単唐揚げ★作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油を熱して170度になったら手羽元を入れて揚げる

    • 手羽元で簡単唐揚げ★作り方5写真
  6. 6

    火が通ったら完成

    • 手羽元で簡単唐揚げ★作り方6写真

コツ・ポイント

少なめの油で揚げたのでコロコロひっくり返しました^ ^

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6hs30
6hs30 @cook_40269490
2020/05/17 08:03に公開
みなさんのレシピ参考にさせてもらってます^ ^! つくれぽ送ってくださるみなさんありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 卵 手羽元

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