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小松菜しらす卵サラダ
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小松菜しらす卵サラダ-レシピのメイン写真

小松菜しらす卵サラダ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

小松菜のシャキ感がとっても美味しいサラダ
このレシピの生い立ち
卵が今回は多く…冷蔵庫に居るぞぉ～
私はゆで卵を塩を振って頂くのが、大好き！
一気にゆで卵を作つてみたょ☺

小松菜のシャキ感がとっても美味しいサラダ
このレシピの生い立ち
卵が今回は多く…冷蔵庫に居るぞぉ～
私はゆで卵を塩を振って頂くのが、大好き！
一気にゆで卵を作つてみたょ☺

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小松菜しらす卵サラダ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

小松菜のシャキ感がとっても美味しいサラダ
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卵が今回は多く…冷蔵庫に居るぞぉ～
私はゆで卵を塩を振って頂くのが、大好き！
一気にゆで卵を作つてみたょ☺

小松菜のシャキ感がとっても美味しいサラダ
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卵が今回は多く…冷蔵庫に居るぞぉ～
私はゆで卵を塩を振って頂くのが、大好き！
一気にゆで卵を作つてみたょ☺

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材料

3人分
  1. 小松菜 160ｇ
  2. ◎しらす 35ｇ
  3. ◎粒マスタード 15ｇ
  4. ◎ポン酢 20ｇ
  5. ◎QPゴマドレッシング 10ｇ
  6. ◎酢 10ｇ
  7. ゆで卵 3個
  8. 一味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    小松菜をラップでくるみ、レンジで加熱をする。
    (目安600W2分)

  2. 2

    水分をしっかり切って食べやすい長さに切る。(a)
    ボールに(a)と
    ◎を入れる。

    • 小松菜しらす卵サラダ作り方2写真
  3. 3

    このくらいドレッシングとしてある。(b)

    • 小松菜しらす卵サラダ作り方3写真
  4. 4

    ゆで卵を各器に入れる。

    • 小松菜しらす卵サラダ作り方4写真
  5. 5

    (b)をのせる。
    一味唐辛子はお好みで。

    • 小松菜しらす卵サラダ作り方5写真

コツ・ポイント

ドレッシングがこのくらいあると、ゆで卵のパサつきが気にならずのサラダになる。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2020/05/29 15:59に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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