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アレンジ無限∞のミューズリークッキー
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アレンジ無限∞のミューズリークッキー-レシピのメイン写真

アレンジ無限∞のミューズリークッキー

ゆきんぐ。
ゆきんぐ。 @cook_40208535

その日の気分と家にあるものでアレンジ自由自在。思い付いてから1時間後には焼き上がっています。
このレシピの生い立ち
柔らかめより固いクッキーが好き。ナッツが好き。好きを盛り込んでいってできたレシピです。

その日の気分と家にあるものでアレンジ自由自在。思い付いてから1時間後には焼き上がっています。
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柔らかめより固いクッキーが好き。ナッツが好き。好きを盛り込んでいってできたレシピです。

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ゆきんぐ。
ゆきんぐ。 @cook_40208535

その日の気分と家にあるものでアレンジ自由自在。思い付いてから1時間後には焼き上がっています。
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その日の気分と家にあるものでアレンジ自由自在。思い付いてから1時間後には焼き上がっています。
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材料

  1. ミューズリーorグラノーラ(無糖) 100g
  2. お好きなナッツ 40g
  3. 薄力粉 60g
  4. メープルシロップ 大さじ4
  5. 太白胡麻油 大さじ4
  6. 水or牛乳 大さじ2
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作り方

  1. 1

    気分や家にあるものどんな組み合わせでもOKなので好きなナッツをビニール袋に入れて細かくする。

  2. 2

    1のビニール袋に残りの材料を全部入れて混ぜる。
    順番は特に気にしなくてOK。

  3. 3

    オーブンシートを敷いた鉄板に薄く伸ばす。
    左は夫用のプレーン。右は私用のチョコチップ入り。

    • アレンジ無限∞のミューズリークッキー作り方3写真
  4. 4

    160℃に予熱したオーブンで30分焼いたら、一度取り出しまだ熱いうちに好みの大きさに切る。

    • アレンジ無限∞のミューズリークッキー作り方4写真
  5. 5

    まだ熱いオーブンに戻し、そのまま熱がとれるのを待つ。

コツ・ポイント

オイルはココナッツオイルを使ってもOK。気分で抹茶やココア、シナモンを入れたりします。
ミューズリー自体にもナッツは入っていますが、欲張って追加しています。そんなにナッツ好きではなければミューズリー140gでも大丈夫です。

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ゆきんぐ。
ゆきんぐ。 @cook_40208535
2020/05/19 01:26に公開
頑張りすぎないのをモットーとしています。いかに簡単に美味しくを追及するべく日々cookpadに頼っています。
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