ガーリックピーナッツ

薫の黒にんにく
薫の黒にんにく @cook_40115289

おつまみに、アジアフードでビールがすすみます!

このレシピの生い立ち
とっても栄養価の高い美味しいにんにくを毎日の食事に使って頂きたく考案しています。

ガーリックピーナッツ

おつまみに、アジアフードでビールがすすみます!

このレシピの生い立ち
とっても栄養価の高い美味しいにんにくを毎日の食事に使って頂きたく考案しています。

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材料

  1. にんにく 6粒
  2. オリーブオイル 200ml
  3. ピーナッツ 200g
  4. お好みで

作り方

  1. 1

    にんにくをスライスする。

  2. 2

    スライスしたにんにくをオリーブオイルで揚げる。

  3. 3

    にんにくの香りが出たら取り出して、ピーナッツを炒め揚げする。

  4. 4

    日が通ったら、よく油をきって取り上げたにんにくスライスと塩を振りかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ピーナッツは炒め過ぎると焦げてしまうので、揚げ過ぎ注意です!

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