糖質ゼロ麺で味噌ラーメン

Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087

【スープジャーレシピ】炒めて調味料を入れていくだけなので簡単にできます
このレシピの生い立ち
塩ラーメンがおいしくできたので、次は味噌ラーメンに挑戦しました

糖質ゼロ麺で味噌ラーメン

【スープジャーレシピ】炒めて調味料を入れていくだけなので簡単にできます
このレシピの生い立ち
塩ラーメンがおいしくできたので、次は味噌ラーメンに挑戦しました

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材料

1人前
  1. 調味料
  2. ごま 大さじ1
  3. 大さじ2
  4. 豆板醬 小さじ1
  5. にんにく(チューブ) 小さじ1
  6. 塩こしょう 少々
  7. 鶏がらスープの素 大さじ1
  8. 味噌 大さじ1と1/2
  9. 醤油 大さじ1
  10. 少々
  11. 250cc
  12. 具材
  13. 豚ミンチ 120g
  14. キャベツ 50g
  15. もやし 30g
  16. にら 1/2束
  17. 糖質ゼロ麺(丸麵) 1パック

作り方

  1. 1

    スープジャー予熱のためのお湯で、糖質ゼロ麺を温めておきます

  2. 2

    鍋にごま油、豚ミンチと酒を入れ炒めてます

  3. 3

    豆板醬とにんにくを入れて、辛さと香りを出します

  4. 4

    野菜を入れて、塩こしょうして炒め、お湯を入れます

  5. 5

    鶏ガラスープ、味噌、醤油を入れて、味をみて塩で加減してください

  6. 6

    スープジャーに移して、できあがり♪

コツ・ポイント

辛いのが好きな方は、豆板醬多めにされてください

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