鶏ひき肉のカレーハンバーグサンド

サンドイッチ研究家 @cook_40334694
鶏ひき肉を使ってっ和風に仕上げたハンバーグサンド。
生姜を効かせて、大葉ものっけて、鶏ひき肉との相性抜群。
このレシピの生い立ち
鶏肉なので中までしっかりと火を
通さないとお腹壊します。バンズ
はバターで焼くことが美味しさの
秘訣。やるとしないじゃ大違い。
今回はカレー風味に。入れなくて
も全然美味しい。
とっても美味しいです!ぜひ作ってみてね!
鶏ひき肉のカレーハンバーグサンド
鶏ひき肉を使ってっ和風に仕上げたハンバーグサンド。
生姜を効かせて、大葉ものっけて、鶏ひき肉との相性抜群。
このレシピの生い立ち
鶏肉なので中までしっかりと火を
通さないとお腹壊します。バンズ
はバターで焼くことが美味しさの
秘訣。やるとしないじゃ大違い。
今回はカレー風味に。入れなくて
も全然美味しい。
とっても美味しいです!ぜひ作ってみてね!
作り方
- 1
鶏ひき肉…Aと混ぜる。
キャベツ…せん切り。
レッドオニオン…薄切り。
- 2
ハンバーグを焼く。
鶏ひき肉の形を整え、ごま油を加えた鍋で焼く。
アルミホイルで包み、肉を休ませる。 - 3
鍋にバターを入れ、バンズを焼く。
バンズ1枚にBを半量塗り、具材をのせていく。
ハンバーグの上に残りのBを塗る。
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