トマトを1㌢角に切る。

耐熱皿にトマト、ポン酢（醤油、みりん、酢、レモン汁）、ごま油を入れ混ぜる。

ラップをかけず電子レンジで600w1分加熱する。

豆腐の上にかけたら完成。