一気に２品完成！餃子の上に、冷蔵庫に残ってる野菜を乗せて蒸し焼きにします。野菜たっぷり。我ながらナイスアイデア。
このレシピの生い立ち
餃子の副菜に悩み、野菜を増やしたいけどナムルやスープは作るのめんどう…ということで、一緒に蒸してみました。野菜がそんなに好きじゃない家族も、餃子と一緒にもりもり食べられる。最近はホットプレートで、一気に大量の餃子と野菜を焼いてます。