小松菜とカニかまの中華風パスタ

小松菜とカニかまの中華風パスタ-レシピのメイン写真

小松菜とカニかまの中華風パスタ

クックMayo☆ @cook_40296293

ごま油の芳ばしい香りがする中華風パスタです。いつもと違う味を試してみてね。
このレシピの生い立ち
細いパスタを中華味で食べたいなと思って、作ってみました。

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ごま油の芳ばしい香りがする中華風パスタです。いつもと違う味を試してみてね。
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材料

2人分

パスタ(1.4mm) 180g
小松菜かチンゲン菜 1わ
カニかま 3本
ごま油大さじ1
鶏ガラスープ小さじ1
醤油小さじ1.5
塩コショウ少々

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作り方

1
小松菜は3cmぐらいに切る。
2
カニかまを3等分の長さに切る。
3

パスタ(1.4mm)を表記の時間より1分短くゆでる。
4
ゆで上がる1分前に小松菜を加え、いっしょにゆでる。
5

フライパンにごま油を入れ、カニかまを炒め、すぐにゆで上がったパスタと小松菜を加えてざっと混ぜ合わせる。
6
塩コショウ、鶏ガラスープ、醤油で味をととのえて出来上がり。

コツ・ポイント

パスタが細いので、フライパンに移してからは手早くしてください。炒めるというより、ごま油をまぶす感じです。

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クックMayo☆ @cook_40296293

2022/05/25 03:49に公開

2020年までハードワーカーでした。仕事を辞めて、楽しみながら料理ができるようになりました。自分の覚え書きも兼ねて、少しずつレシピをアップしています。よろしくね～

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このレシピのキーワード

パスタ小松菜チンゲンサイカニカマ

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