絹サヤだけの炒め物
絹サヤだけの炒め物です。あと一品欲しい時に。
このレシピの生い立ち
絹サヤをたくさん頂いたので消費しようと思い作りました。
作り方
- 1
絹サヤはスジを取って洗う。
- 2
フライパンを温め、油を入れて絹サヤを炒める。（中火）
1〜2分で大丈夫です。 - 3
●の調味料を入れて汁気がほとんどなくなるまで時々混ぜながら炒める。
- 4
汁気がほとんどなくなったら完成です。
コツ・ポイント
甘めが好きな方はみりんを少し多めに入れてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20786118
