うずら卵と鶏トロの特製スパイス煮込み
誰かのための名無し @cook_40338738
みりんとスパイスで甘辛く仕上げた料理です。
このレシピの生い立ち
ホモォ…三三卐(┌＾o＾)┐デゥルルル
野郎の気まぐれ飯第一弾。
飯を作り置きのために使った個人的な賄い飯の1品
うずら卵と鶏トロの特製スパイス煮込み
みりんとスパイスで甘辛く仕上げた料理です。
このレシピの生い立ち
ホモォ…三三卐(┌＾o＾)┐デゥルルル
野郎の気まぐれ飯第一弾。
飯を作り置きのために使った個人的な賄い飯の1品
作り方
- 1
じゃがいもをいちょう切り大、チンゲン菜はざく切り、ニンニクはスライスしておく
- 2
熱したフライパンにオリーブオイルをひき、スライスしたニンニク、バターを加えて加熱する。
- 3
じゃがいも、→チンゲン菜→もやし→特製スパイスの鶏肉→うずらの卵の順に炒めていき、砂糖、醤油、みりんを加えて汁気を飛ばす
- 4
盛り付けて完成
コツ・ポイント
特になし
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