牛乳を加えることで、しっとりふわふわな卵焼きか出来ます♪目分量でも大丈夫！
卵を薄く流したら、半熟くらいのところで巻いていくときれいです。
お好みで砂糖と醤油の量は調節してください。私は醤油はティースプーン1杯程入れています。