ヤバイサーモン漬け

おやじ食堂
おやじ食堂 @cook_40340391

このサーモン漬けマジでヤバいから絶対やってみて!

白ごはんに乗せてサーモン丼にしたら最高やで!
このレシピの生い立ち
大人でも子どもでもご飯がすすむ漬けをつくりたくて♡

ヤバイサーモン漬け

このサーモン漬けマジでヤバいから絶対やってみて!

白ごはんに乗せてサーモン丼にしたら最高やで!
このレシピの生い立ち
大人でも子どもでもご飯がすすむ漬けをつくりたくて♡

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材料

2人分
  1. サーモン(刺身用) 200g
  2. 調味料
  3. めんつゆ2倍濃縮 ※3倍濃縮でも可 80ml
  4. にんにくチューブ 5cm
  5. ブラックペッパー 5振り
  6. 輪切り唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    サーモン柵を削ぎ切りにします。

  2. 2

    タッパーに調味料を入れ混ぜます。

  3. 3

    タッパーにサーモンを敷き詰め、輪切り唐辛子を散らして、30分以上漬けてできあがりですッ!

  4. 4

    ヤバいサーモン漬け

    動画はこちら
    https://youtu.be/kMtsZWDwzCU

コツ・ポイント

酒のつまみにもご飯のおかずにもどうぞ。

煮玉子を漬けても最高ですよ♡

煮玉子の場合は3時間以上は漬けてね!

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【ミッション】嫁と子どもを喜ばせるため、そして料理の苦手な世のおやじ達に勇気を与えるッ!!やればできる!!どうぞ、お手やわからに温かく見守っていただけると嬉しいです。YouTubeで『 おやじ飯 Oyaji's kitchen 』と検索してください!気に入ったら高評価&コメント、チャンネル登録をお願いします。
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