パクパクさんまでビビンバ
コープいしかわコポ丸 @copomaru
ぱくぱくさんまがビビンバにも！野菜もたっぷり♪
このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2022年6月号
パクパクさんまでビビンバ
ぱくぱくさんまがビビンバにも！野菜もたっぷり♪
このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2022年6月号
作り方
- 1
熱したフライパンにごま油大さじ1を入れ、パクパクさんまの両面を焼く。火が通ったら取り出し、食べやすい大きさにカットする。
- 2
にんじんと大根は長さ4～5cmの千切り、小松菜は4～5cmのざく切りにする。
- 3
熱したフライパンにごま油大さじ1を入れ、にんじんと大根、小松菜、もやしの順に炒めAを加えて味を調える。
- 4
器にご飯を盛り、❶と❸を盛り付ける。
- 5
キムチや卵黄をトッピングし、食べる際によく混ぜる。
- 6
コープ「ぱくぱくさんま開き」を使用しました。
-
コツ・ポイント
＜所要時間＞40 分
＜エネルギー1人分＞ 581 kcal
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