作り方
- 1
鍋に、玉ねぎ以外のスープの調味料を入れて沸騰させます。
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- 2
スープの火を止め、串切りにした玉ねぎを入れて冷まします。
※玉ねぎがしんなりするまで、しっかり冷まします
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- 3
スープに火をつけ、沸騰する前に鶏もも肉、人参、大根を入れて煮込みます。
おやじは、先に上記の具材を煮て柔らかくします。
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- 4
大根が透き通ってきたら、お好みで他の具材を入れてできあがりですッ！
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- 5
おやじの絶品！ちゃんこ鍋
動画はこちら
https://youtu.be/MQr5tRF3F_8 -
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2023年11月15日「おやじ」の人気検索でトップ10入りしました！皆さまありがとうございます！
コツ・ポイント
鍋はスープが命ですッ！
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