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はも醤油で特製卵かけごはん
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はも醤油で特製卵かけごはん-レシピのメイン写真

はも醤油で特製卵かけごはん

スクーナー
スクーナー @cook_40296841

#はも #父の日 #徳島 #簡単レシピ
このレシピの生い立ち
マリン大王さんのはも醤油
簡単なお料理でもこだわりの逸品に変身します。ご家庭用や贈答用などぜひご堪能ください。 ⇒ http://www.marine-daiou.co.jp/info/2063/

#はも #父の日 #徳島 #簡単レシピ
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はも醤油で特製卵かけごはん

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スクーナー @cook_40296841

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簡単なお料理でもこだわりの逸品に変身します。ご家庭用や贈答用などぜひご堪能ください。 ⇒ http://www.marine-daiou.co.jp/info/2063/

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簡単なお料理でもこだわりの逸品に変身します。ご家庭用や贈答用などぜひご堪能ください。 ⇒ http://www.marine-daiou.co.jp/info/2063/

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材料

  • ★卵(卵黄) 1つ
  • ★はも醤油 小さじ1.5
  • ★みりん 小さじ0.5
  • ☆卵(卵白) 1つ
  • 温かいごはん お好み
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作り方

  1. 1

    マリン大王さんのはも醤油です。徳島のおいしさがぎゅっとつまっています。

    • はも醤油で特製卵かけごはん作り方1写真
  2. 2

    卵黄をはも醤油とみりんと一緒に漬け込みます。たれに半分以上漬かる容器を使用してください。目安は4時間以上です。

    • はも醤油で特製卵かけごはん作り方2写真
  3. 3

    卵白を泡だて器で泡だてます。

  4. 4

    卵黄が固くなります。温かいご飯に泡立てた卵白(メレンゲ)、漬けた卵黄を盛り付けたら、特製卵かけごはんが出来上がります。

    • はも醤油で特製卵かけごはん作り方4写真

コツ・ポイント

お好みで海苔などをかけてお召し上がりください。1つからでも、何個でも
美味しくお召し上がりください。

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スクーナー
スクーナー @cook_40296841
2022/06/05 23:56に公開
当社は昭和53年(1978年)に創業し、日本で初めてグリーンランドからの刺身用冷凍甘えびの輸入事業を開始しました。「美と健康を食卓へ」をモットーに甘えびを中心に新鮮さと特性を持続させ、高品質な海産物をお届けしております。#冷凍えび #甘えび #くじら #魚http://www.schooner.co.jp/
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このレシピのキーワード

卵かけご飯 ハモ 卵 卵白 ご飯 卵黄

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