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お弁当 6月1日
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お弁当 6月1日-レシピのメイン写真

お弁当 6月1日

nonno
nonno @cook_40013683

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食材が傷むのが気になるので、作り置きはしてません
朝簡単にできるもので、調理時間は30分以内!

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材料

2人分
  • 牛肉 150g
  • ピーマン 2個
  • オイスターソース 大さじ1-2
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • ウェイパー 小さじ1/2
  • 生姜 1片
  • 人参 1/2本
  • ごま 適量
  • ゆで卵 2個
  • ブロッコリー 2房
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作り方

  1. 1

    [牛肉ピーマンオイスター炒め]
    ピーマンは薄切り
    調味料はオイスターソース、みりん、しょうゆ各大さじ1、ウェイパーと生姜

  2. 2

    [牛肉ピーマンオイスター炒め]
    牛肉、ピーマンをフライパンに投入
    火が通ったら調味料加えて出来上がり

  3. 3

    [人参胡麻和え]
    人参をちょっと太めの千切りにしてレンジでチン。

  4. 4

    [人参胡麻和え]
    ごまを炒って、擦って、めんつゆと人参と和えてでき上がり

  5. 5

    ゆで卵、ブロッコリーは茹でる

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nonno
nonno @cook_40013683
2022/05/31 21:36に公開
パパと自分の通勤弁当から始まり、通学通勤家族4人分のお弁当作りを経て、コロナ禍でもお昼はお弁当作ってます。数年前から梅仕事にも目覚め、これからも楽しいキッチンライフを過ごしたいです
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このレシピのキーワード

牛肉 ゆで卵 にんじん ピーマン ブロッコリー ゴマ しょうが

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