銀鮭のカマ・ビアソ・納豆のカフェ丼
Aranjuez5 @Aranjuez
手作り素材を活用したカフェ丼。銀鮭のアラの焼き鮭からカマ部分と、自家製鮭明太を。そして納豆とビアソにゆで卵も加えて。
このレシピの生い立ち
銀鮭のアラの焼き鮭Ver.5からカマとハラス部分を活用してのカフェ丼。自家製鮭明太も使ったよ。ビアソーセージが少し少ないのは、これで使い切りメニューで、残り少なかったため。
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵とビアソーセージは半分に切っておく。
- 2
納豆は良くかき混ぜ、付属のカラシとタレの順に加え、それぞれで良くかき混ぜておく。
- 3
洋皿にぬくご飯を移す。
- 4
その上に銀鮭のアラの焼き鮭とビアソーセージを載せ、電子レンジで1分加熱。
- 5
ビアソーセージの上に納豆を載せる。
- 6
自家製鮭明太を載せ、その上にゆで卵を配置して、完成。
コツ・ポイント
具材が多いので、鮭明太は半分の大さじ1程度でも良かったかも。
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