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バリバリっ!カリカリ鶏皮せんべい
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バリバリっ!カリカリ鶏皮せんべい-レシピのメイン写真

バリバリっ!カリカリ鶏皮せんべい

michi:630
michi:630 @cook_40120138

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材料

  • 鶏皮 適当に
  • ガーリックパウダー 適量
  • 塩コショウ 適量
  • 片栗粉 多めに
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作り方

  1. 1

    冷凍しておいた鶏皮を自然解凍して塩コショウ、ガーリックパウダーをよくもみこみます。

  2. 2

    片栗粉をまぶして、カリカリになるまで揚げたらできあがり。

コツ・ポイント

解凍して水分少しでるので、片栗粉は多めに。油がとびます。火傷に注意!

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michi:630
michi:630 @cook_40120138
2022/05/28 09:01に公開
いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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このレシピのキーワード

せんべい 片栗粉 とり皮

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