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エースコックワンタンメンでそば飯
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エースコックワンタンメンでそば飯-レシピのメイン写真

エースコックワンタンメンでそば飯

みぽぽ37
みぽぽ37 @cook_40334715
滋賀

ランチタイムに家にある物で直ぐに作れる簡単ご飯はいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
袋入りラーメンをそのまま炊くだけでは味気ないのでアレンジしてみました。

ランチタイムに家にある物で直ぐに作れる簡単ご飯はいかがでしょうか?
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袋入りラーメンをそのまま炊くだけでは味気ないのでアレンジしてみました。

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エースコックワンタンメンでそば飯

みぽぽ37
みぽぽ37 @cook_40334715
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袋入りラーメンをそのまま炊くだけでは味気ないのでアレンジしてみました。

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材料

2人分
  • ラーメンの麺 1袋
  • 湯     ラーメンを茹でる為用 400〜500ml
  • キャベツ 1〜2枚
  • ウインナー 2本
  • 油      大さじ1
  • ご飯  茶碗1杯
  • 青ねぎ 2〜3本
  • バターかマーガリン 小さじ1
  • ワンタンメンのスープ 3/4〜1袋
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作り方

  1. 1

    材料を揃えます。

    • エースコックワンタンメンでそば飯作り方1写真
  2. 2

    キャベツはみじん切り ウインナーは薄く輪切りします。

    • エースコックワンタンメンでそば飯作り方2写真
  3. 3

    お湯を沸かしフライパンに麺をはめます。

    • エースコックワンタンメンでそば飯作り方3写真
  4. 4

    ラーメンの麺をほぐす程度に茹でます。中火で約1分。

    • エースコックワンタンメンでそば飯作り方4写真
  5. 5

    麺はザルで湯切りします。

    • エースコックワンタンメンでそば飯作り方5写真
  6. 6

    麺を冷ましている間にフライパンに油を引き❷を炒めます。

    • エースコックワンタンメンでそば飯作り方6写真
  7. 7

    麺が少し冷めたら3〜4cm幅に切ります。青ねぎを刻み ご飯は冷めていればレンジで500wで約1分間温めます。

    • エースコックワンタンメンでそば飯作り方7写真
  8. 8

    ❻の火が通ったら続いてご飯を炒めます。この時にバターかマーガリンを入れます。

    • エースコックワンタンメンでそば飯作り方8写真
  9. 9

    しっかり炒めます。

    • エースコックワンタンメンでそば飯作り方9写真
  10. 10

    ご飯がぱらっとしたら❼の麺と青ねぎを入れ更に炒めます。

    • エースコックワンタンメンでそば飯作り方10写真
  11. 11

    付属のスープで味付けをします。

    • エースコックワンタンメンでそば飯作り方11写真
  12. 12

    しっかり炒めます。出来上がり。

    • エースコックワンタンメンでそば飯作り方12写真
  13. 13

    器に盛り付けます。

    • エースコックワンタンメンでそば飯作り方13写真

コツ・ポイント

ご飯を炒める時にバターを入れるとフライパンにご飯がくっつきません。又 風味も出ます。ラーメンに付いてるスープは濃いので加減して下さいね。

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みぽぽ37
みぽぽ37 @cook_40334715
2022/06/04 06:07に公開
滋賀
最近断捨離を始めたのと目が疲れ易いのでクックパッドを見る時間が減りました。仕事に行っている日もあります。その為つくれぽを頂いての返信が遅くなっています。気長に待って下さると助かります。皆様とのやり取りを楽しみにしていますので今後ともよろしくお願いいたします。🙇‍♀️5/11(月)長男夫婦に待望の赤ちゃん👶が生まれました。パパ(186cm)に似た背の高い女の子です。🐣やっとばあば(本当はグランマと呼ばれたい)デビューしました。👵😭クックパッドのアプリを見るのが日課です。今日は何を作ろうかなぁと考えるのが楽しいです。皆様のレシピのおかげで料理をするのが好きになりました。基本家にある物だけで作るので勝手にアレンジする時もあってすみません。こんな私ですがレシピやつくれぽを通して仲良くして頂けると嬉しいです。yukarin222ちゃんは私の可愛い姪っ子です。US🇺🇸版クックパッドの検索結果に表示されてます。「エースコックのワンタン麺で冷やしラーメン」25/8/15〜
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このレシピのキーワード

そば キャベツ ラーメン 中華麺 ソーセージ バター 湯 ご飯 青ネギ

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