エースコックワンタンメンでそば飯

みぽぽ37 @cook_40334715
ランチタイムに家にある物で直ぐに作れる簡単ご飯はいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
袋入りラーメンをそのまま炊くだけでは味気ないのでアレンジしてみました。
エースコックワンタンメンでそば飯
ランチタイムに家にある物で直ぐに作れる簡単ご飯はいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
袋入りラーメンをそのまま炊くだけでは味気ないのでアレンジしてみました。
作り方
- 1
材料を揃えます。
- 2
キャベツはみじん切り ウインナーは薄く輪切りします。
- 3
お湯を沸かしフライパンに麺をはめます。
- 4
ラーメンの麺をほぐす程度に茹でます。中火で約1分。
- 5
麺はザルで湯切りします。
- 6
麺を冷ましている間にフライパンに油を引き❷を炒めます。
- 7
麺が少し冷めたら3〜4cm幅に切ります。青ねぎを刻み ご飯は冷めていればレンジで500wで約1分間温めます。
- 8
❻の火が通ったら続いてご飯を炒めます。この時にバターかマーガリンを入れます。
- 9
しっかり炒めます。
- 10
ご飯がぱらっとしたら❼の麺と青ねぎを入れ更に炒めます。
- 11
付属のスープで味付けをします。
- 12
しっかり炒めます。出来上がり。
- 13
器に盛り付けます。
コツ・ポイント
ご飯を炒める時にバターを入れるとフライパンにご飯がくっつきません。又 風味も出ます。ラーメンに付いてるスープは濃いので加減して下さいね。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20787541















