チャーシューとメンマのちょい辛混ぜごはん

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

チャーシューとメンマの旨味が染み渡る♬
このレシピの生い立ち
中途半端に残っていたチャーシューとメンマでピリ辛の混ぜごはんを。

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材料

  1. ご飯 300g
  2. 牡蠣だし醤油 小さじ2
  3. キビ砂糖 小さじ1
  4. ごま 小さじ1
  5. ★ラー油 小さじ1
  6. チャーシュー(薄切り) 3枚
  7. メンマ 大さじ2(30g)
  8. 青ネギ 適量

作り方

  1. 1

    チャーシューとメンマ・青ネギを細かく刻む。

  2. 2

    ご飯に★・【1】を入れる。

  3. 3

    サックリと混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

ラー油小さじ1だと舌にピリリときます。
ラー油はお好みで加減して下さい。
辛いのが苦手な方はラー油の代わりにごま油を追加して下さい。

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春菜食堂ϋ♡
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