ヨウサマの減塩カニカマ&もずく酢豆腐のせ

ヨウサマの減塩食堂 @4030genen
カニかまのもずく酢は良く作ってました。
オヤジの酒のおつまみです。
このレシピの生い立ち
夏は食べたく無いので、お酢、海藻類、豆腐で栄養源を確保する。
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。
作り方
- 1
カニかま(乾燥)を水が被るくらいに
入れて、火にかけて戻す。 - 2
もずく酢、キュウリ(薄くスライス→塩もみ→水洗い→絞る)とカニかま、調味料★で混ぜる。
- 3
木綿豆腐の上にのせる。
コツ・ポイント
特にありません。
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