生姜焼きの余ったお肉deミルフィーユカツ
rik_piyo @cook_40318036
衣も油も少なくヘルシー！包丁も使わず半端に残ったお肉を立派な一品に変身！
このレシピの生い立ち
生姜焼きの後…お肉どうしましょ…美味しく食べたい！
生姜焼きの余ったお肉deミルフィーユカツ
衣も油も少なくヘルシー！包丁も使わず半端に残ったお肉を立派な一品に変身！
このレシピの生い立ち
生姜焼きの後…お肉どうしましょ…美味しく食べたい！
作り方
- 1
豚肉の薄切り両面に塩コショウする 今回はロース薄切り4枚
- 2
豚肉→大葉→とろけるスライスチーズ→豚肉→重ねてゆく
衣を混ぜておく -
- 3
崩さなぃ様に重ねたお肉に衣をギュッギュと両面に押し付ける
-
- 4
フライパンに乗せてトースター220℃5分チン！衣に油を混ぜたので下に引かなくても大丈夫！
-
- 5
5分後の表の状態
-
- 6
5分後の裏返すとこんな感じ→
そのまま裏返しを2分位トースターで焼く -
- 7
切ってお皿に盛付け完成！
-
コツ・ポイント
フライパンでもトースターでもどちらも簡単手間なし衣すら余らず無駄無く作れます
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