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甘くてふわふわだし巻き卵
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甘くてふわふわだし巻き卵-レシピのメイン写真

甘くてふわふわだし巻き卵

ズボラんママちゃん
ズボラんママちゃん @cook_40342563

ほんのり甘くて子どもがパクパク食べてくれます^_^
このレシピの生い立ち
お弁当用に冷めても美味しい卵焼きを作りたくて^_^

ほんのり甘くて子どもがパクパク食べてくれます^_^
このレシピの生い立ち
お弁当用に冷めても美味しい卵焼きを作りたくて^_^

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甘くてふわふわだし巻き卵

ズボラんママちゃん
ズボラんママちゃん @cook_40342563

ほんのり甘くて子どもがパクパク食べてくれます^_^
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お弁当用に冷めても美味しい卵焼きを作りたくて^_^

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お弁当用に冷めても美味しい卵焼きを作りたくて^_^

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材料

  • 卵 3個
  • きび砂糖 大さじ1
  • 白だし 大さじ2/3
  • みりん 大さじ1
  • 水 大さじ3
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作り方

  1. 1

    調味料を計量してよく混ぜる

    • 甘くてふわふわだし巻き卵作り方1写真
  2. 2

    卵割入れ混ぜる
    専用の器具を買わなくても大きめフォークでまぜるとよく混ざります

    • 甘くてふわふわだし巻き卵作り方2写真
  3. 3

    3回に分けて卵を流し入れ焼く

  4. 4

    粗熱が取れてから切る

    • 甘くてふわふわだし巻き卵作り方4写真

コツ・ポイント

卵の白身をよく切ると見た目がキレイです。

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ズボラんママちゃん
ズボラんママちゃん @cook_40342563
2022/05/29 09:31に公開
4歳児1歳児の男の子のワンオペ育児に奮闘中。子どもの美味しそうな顔を見るのが嬉しくて、簡単で美味しい料理を模索中ψ(`∇´)ψつくれぽ&いいねしてくださった方ありがとうございます^_^
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だし巻き卵 卵

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